독서마당/동석이 글방
세계 역사를 바꾼 물고기 대구 이야기
꿈이 필요한 세상
2011. 7. 22. 23:46
대구광역시의 그 대구가 아니라 생선 대구에 관한 이야기이다. 물고기떼를 school(무리, 떼를 뜻하는 네델란드어)이라고 해서 학교가 school인것도 알게 되었다. 거기에 말린 대구를 나무망치로 패서 먹으면 쇠고기같고, 10년 이상 보관할수 있다고 한다. 참 짜맞추기도 힘들었겠다.